令和四年も新春の上生菓子を販売いたします。 （12月30日(木)より販売開始予定） 前列、左より 「万両（まんりょう）」：黄味餡、「祝鶴（いわいづる）」：白餡、「初日（はつひ）」：半小豆餡 後列、左より 「栄松（さかえまつ）」：ごま餡、「若竹（わかた…

新作『いちごクリームどら焼き』および季節物『チョコどら焼き』の 販売を開始いたしました。 また、新春向けの『黒豆どら焼き』と『栗きんとんどら焼き』の2種を 近日中に販売開始いたします。（12月30日からを予定） お近くにお越しの際は一哲の各種どら焼…

令和４年三が日もかりんとう饅頭を販売致します。

『のし餅』のご注文を承っております。 お正月は一哲の『のし餅』をどうぞ。

季節のどら焼き二種の販売を開始致しました。 お茶請けやおやつに一哲のどら焼きをどうぞ。 定番のどら焼きもございます。

今年も「亥の子餅」の販売を開始いたしました。 おやつ、お茶請けにどうぞ。

季節に合わせた上生菓子を販売しております。 左：「香り菊（小豆こし餡）」、右：「もみじ（黄味餡）」 「まつたけ（小豆ごま餡）」 「里の柿（金時豆入り）」 「コスモス（小豆こし餡）」 お近くにお越しの際は、一哲の和菓子をどうぞ。

一哲・お月見団子期間限定でご用意しました。ウイロウ製団子を7個、お干菓子（寒氷製）うさぎとお干菓子（きな粉すはま製）栗を添えて見た目も楽しく仕上げました。どうぞお召し上がり下さい。

台湾カステラ風の甘さをかなり控えた「一哲かすてら」に江戸味噌、発酵大豆粉を加えた健康的なみそかすてらが出来ました。商品名は【手前みそ】と言います。下町生まれの【手前みそ】どうぞご賞味下さい。

なめらか寒天プリンに抹茶を加えた和風プリン出来ました。表面にはシャクシャク感のある泡雪寒天ゼリー、その上には羊羹製のもみじを散らしました。ほかに栗を乗せた寒天プリンもご用意、両方とも210円（税込）です。秋を感じて下さい。

秋のどら焼きの販売を開始しました。 秋の味をご賞味下さい。 ご来店をお待ちしております。

今月の上生菓子を紹介致します。 『あさがお（小豆こし餡）』 『ひまわり（つぶ餡）』 『ききょう（小豆ごま餡）』 『白もも（白餡）』 『とんぼ（黄味餡）』 皆様のお越しをお待ち致しております。

8月のお休みのお知らせです。定休日の水曜以外は特に休みません。ご来店をお待ちしております。

えだ豆を餡にした夏の定番どら焼き「ずんだどら焼き」あります。お茶菓子にどうぞ。

白桃桃を白餡にたっぷりと入れて練り上げました。やさしい食べ口に仕上げました。冷やして召し上がり下さい。

良質の北海道小豆をたっぷり使った和菓子屋さんが作った小豆棒【涼しん棒】です。寒天類で固めてますので常温でも溶けません。暑い夏にどうぞ。

新商品「黒丸羊羹（くろまるようかん）」の 販売を開始致しました お近くにお越しの際はお土産にどうぞ

これからの季節（梅雨）にちなんだ上生菓子を準備致しました。 「なでしこ」 中は小豆こし餡 「あおうめ」 中は梅餡 「水ぼたん」 黄味餡に羊かん巻き 「蛇の目傘」 中は抹茶餡 「あじさい」 中は小豆つぶ餡 和菓子を食べて、梅雨のうっとうしさを忘れません…

夏向けどら焼きの販売を開始致しました。 夏の定番、「栗プリン」、「水ようかん」、「冷やしぜんざい」も ご好評頂いております。

五月の上生菓子が出来ました。 左：「まごい（黄味餡）」、右：「ひごい（こし餡）」 左：「牡丹（黄味餡）」、右：「つつじ（つぶ餡）」 左：「花しょうぶ（こし餡）」、右：「ひごい（こし餡）」、奥：「初つばめ（金時豆のせ）」 売り切れの際は、ご容赦…

ゴールデンウィークの連休中は休まず、営業致します。 皆様のお越しをお待ち致しております。

季節のどら焼き「ちからもちどら」と「草餅どら」の 販売を開始しました。 是非ご賞味下さい。

緑の季節に抹茶入りの一哲かすてらをどうぞ。甘さもかなり控えめでフワフワしっとりです。